饕煲港式食堂 煲仔飯/港式河粉/公仔麵/炒飯 燴飯/煲粥/港式蒸籠/港式熱炒 支援UBER EAT |
好不容易迎來同住家人可一起用餐的微解封
立馬前來這家疫情前就一直想來朝聖的港式食堂吃看看
每次經過感覺人潮都不錯多
外帶趕時間的還是建議先預約喔
店面採復古港式風 還蠻好認的
還有看到海報上的麗晶賓館
身為星爺迷 不禁讓我想到凌凌漆大戰金鎗客中的麗晶大賓館哈哈
菜單的品項選擇也相當多元
除了最基本的煲仔飯/港式河粉/公仔麵/炒飯 燴飯/煲粥
如果是多人前來 也可以選擇港式蒸籠或港式熱炒分食
因為有選擇障礙 這次索性都選擇店家推薦的星星款吃看看XD
必點的招牌臘味三拼煲仔飯 內含肝腸 臘肉 臘腸 相當豐盛
服務生還熱心介紹食用方法
建議反著使用湯匙 就可以輕鬆刮出鍋巴摟
也可以依個人口味 自由使用特調醬汁 調整鹹度
醬汁不夠也都可以免費續唷
個人覺得煲仔飯的口味也真的是蠻道地的
有瞬間回到廟街的感覺!!
尤其是有滿滿的鍋巴就是爽!
另外他們家的辣醬辣度也很夠 請小心使用XD 推薦加一點在煲仔飯上 別有一番滋味
無湯不歡的也推薦鮮筍細燉鴨肉湯及龍皇蒜香花菇燉雞湯
兩碗的料都給的相當足 而且感覺得出來食材的精華都熬進湯裡了
喝完會有回甘的感覺 肉的質感也相當鮮嫩 牙齒不好的老媽也能輕鬆入口
推推!!
除了煲仔飯 主食的部分另外還點了乾炒牛肉河粉及XO醬海鮮公仔麵
兩者吃起來都是鍋氣十足
河粉也跟坊間的不太一樣 偏薄也偏細 感覺更為入味
配上脆口的豆芽及香嫩厚片牛肉真的很搭
不過本日MVP還是頒給了更強的XO醬海鮮公仔麵
一直以來都覺得公仔麵炒起來會軟軟爛爛的 毫無口感
不過這家的公仔麵吃起來意外的Q彈
帶點XO醬微辣的香氣 真的很涮嘴
附的海鮮料也是毫不客氣 除了有飽滿的蝦仁
還有蠻多的魚片 回購率100%
至於港式餐廳必吃的港式蒸籠 這邊提供的品項也是蠻多的
這次只點了糯米珍珠丸 梅香豉汁排骨及香濃黃金流沙包
點心的部分都是各三個
份量上也都很紮實
珍珠丸蒸的熟度剛剛好 表皮不會太軟爛
梅香豉汁排骨則是少見的梅汁口味
意外的下飯XD
最後當作甜點才吃的黃金流沙包雖然冷掉了
仍不減奶香四溢的口感 爆漿鹹蛋黃超療癒
完全就是一道吃再飽都吃得下的甜點
港式熱炒類則是選了百合炒蘆筍及旺來糖醋鱸魚
蘆筍炒得相當鮮嫩不會咬口
配上脆口的百合 真的是天作之"合"
糖醋鱸魚則是採用鱸魚片的形式油炸後爆炒
外皮裹上一層酸甜的醬汁 但內裏魚肉還是相當軟嫩
配上甜甜的鳳梨切片 真是想來碗白飯呀!
壓軸則是來碗芋頭牛奶西米露
整體不會太過甜膩 還混合了芋頭及牛奶的香氣
切成細碎的芋頭吃起來仍保有口感 卻不會太過僵硬
完全搶走了西米露的風采
然後可惜這家店沒有港式奶茶的選項 不然就完美了!
整體而言這家港式食堂的選擇相當多樣化
無論是想吃麵還是吃飯 通通都有 整體的水準也都屬中上
尤其是公仔麵的表現 打破了我對它既有的成見
以上就是本次的介紹啦 感謝~~~
邀約合作pinkfei0212@gmail.com
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