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店名:鏞記鴨莊
地址:高雄市三民區建興路 148號
電話: 07-3854662
營業時間:10:30~20:00
消費日期:108.5
位於樹德家商旁的人氣烤鴨店每次經過人都很多
所以這次就前往吃看看啦
不過週末沒辦法預約哦 要吃就得乖乖排隊
價目表如下 本日點的是片鴨+炒骨 半隻250元
跟坊間的烤鴨店價格差不多 不過回來看了別人食記才發現鹽酥鴨才是招牌
整個捶心肝啊~!只能等下次有空再回訪了
然後這家店的蔥要另外買哦 一份十元 雖然不貴 不過奇檬子就是不好啊
老闆刀起刀落 沒有停過
以下就是今日的戰利品
先說片鴨的口感 肥瘦適中 而且相當juicy!
搭配甜麵醬就是一道簡單的美味
炒骨也是鹹香下飯 還帶有一點微辣
有肉的地方比想像中還多
啃的相當過癮
為了它 我還特地去單買白飯來配==
真是不懂這些烤鴨店為何不順便販賣白飯
整體而言屬中上水準 不過如果要排半小時以上 我應該會果斷放棄xd
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