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店名:輝哥本土牛肉爐
地址:台南市仁德區中山路60號
電話:06 2702647
營業時間: 11:30~14:00 17:00~21:00 
消費日期:108.9

每次路過台南都會忍不住下交流道來喝個牛肉湯

這次就估狗到仁德交流道附近這家感覺頗有名氣的牛肉湯店

本來六點到還沒啥人

不過吃飽要離場時才發現不知不覺中已客滿

建議人多的話一定要訂位!

價目表如下  本次點的是兩人套餐 649元

有牛肉鍋湯底 兩盤牛肉 熱炒三選一  還有一盤炒青菜  個人覺得還蠻划算

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這家店出菜速度也莫名的快 大概不到十分鐘就手刀上菜完畢

首先是最重要牛肉鍋的靈魂 湯頭

底料不多 如果嫌菜量不夠 還可以去冰箱自行拿取菜盤

然後湯頭相當清甜 喝到最後也不油膩 還蠻讓我有驚豔的感覺

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肉盤一份單點的話也要220  個人建議一人至少要配給一盤才夠吃

然後不得不說 溫體牛真的超好吃 不像和牛吃到最後會有點膩

軟嫩的溫體牛搭上特調沾醬 阿嘶~~~~~~

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熱炒我們點的是苦瓜牛肉  薄片苦瓜僅帶有一絲絲苦味  牛肉也炒得剛剛好滑嫩

超級下飯!!炒青菜則是中規中矩

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整體而言 這家我覺得不會輸給阿裕  而且一樣有魯肉飯吃到飽  價位也稍稍便宜些

如果有路過台南 又不想離交流道太遠的話 這家絕對會是一個好選擇!!

記得訂閱我們YOUTUBE!!

https://www.youtube.com/channel/UCo_nwFdWKl2oURJzb-yJM8Q

延伸閱讀:

仁武和記牛肉湯https://pinkfei0212.pixnet.net/blog/post/350805487

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