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築饌日式料理

新鮮平價日料/即熱即食料理包/年菜預購/日式便當
◆地址:高雄市三民區清興街22號
◆營業時間:11:30-14:00  17:00-20:00(六日至21:00)

◆週一公休
◆聯絡電話:07-381 6828
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話說這家店之前在鳳山文化西路時就很常吃

之後搬到不遠的三民區這邊 離我家又更近了(撒花)

再加上因為疫情關係沒辦法去日本

所以很推這邊的平價日料可以解解饞XD

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店址就位在清興街 鄰近本館路 

附近很好停車 店面也是走清爽日式路線

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菜單如下

除了定食 手卷 壽司 也有一些簡單的飯麵 烤物串燒 

也提供精緻清爽的日式便當外帶 價格都高貴不貴

最近還有年菜預購活動 感覺很划算唷

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這次點的則是每來必點的超值680元套餐

內含六菜一湯 相當超值 有些菜色還會依時節更換 超有驚喜感

不怕吃膩唷XD 想吃更豐盛一點的也有無菜單套餐1200元可以選擇

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首登場的是本日手作小菜照燒大目鮪魚

照燒底醬帶點微甜 搭配肉質厚實的大目鮪魚意外的搭 

超級開胃的啦!!

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鮑魚海藻醋 沒想到是整顆鮑魚豪邁的上桌 搭配清爽微酸的蕃茄 小黃瓜 海藻漬 

讓彈牙新鮮的鮑魚口感更上一層次 

鮮蔬欲滴的蟹味手卷也很推 上次吃到如此飽滿厚實的雙蟹肉可是在北海道耶

整體被口感超脆的海苔包覆著 手卷控必吃!! 

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中場休息來的是海帶味噌鰹魚湯 魚肉的份量放的不手軟 

滿滿的鮮魚味搭配味噌 好適合在冷冷的冬天暖胃

另外本來套餐搭的是五種刺身盛合或是干貝茶碗蒸二選一

不過幽默風趣很好尬聊的闆娘撒必使贈送魚子醬干貝茶碗蒸一份

真是太感謝啦~~~!!

而且小妹不才 第一次吃到活生生的魚子醬真是驚呆了

搭配新鮮的炙燒干貝真是太好吃啦 口感上也絕對是真干貝

(突然回想起某次在某家吃到飽店吃到的假干貝真是ooxx)

另外墊底的蒸蛋也很不簡單 搭配滿滿的香菇跟高湯 整個很ㄔㄟ 操

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刺身盛合也很激推 本日提供鮭魚 鮪魚 白旗魚三種

搭配天然哇沙米不刺鼻的香氣 

完整地把魚的鮮度傳達到舌尖

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套餐除了生魚片 還有必吃的握壽司 本日提供花枝 炙燒星鰻 及鮭魚卵

身為炙燒控 真心覺得他們家的星鰻炙燒得恰到好處 不會過老 

完全是日本的味道啊!!簡直就是搶過其他兩貫的風采 

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本日壓軸則是柚奄燒澎湖土魠魚 配上檸檬汁更顯清爽 而且好喜歡這道的醬汁

比起照燒醬來得不甜

但又能襯托烤魚的鮮美 

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最後意猶未盡之下還另外加點了我最愛的炙燒比目魚握壽司

一口咬下 油脂都融化在嘴裡真是太爽啦 是道迴轉壽司吃不到的菜色唷

也幫這頓精緻的日料畫下完美的句點 

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回家前也順便外帶這家的即熱即食冷凍料理包吃看看

因為剛好目前販售的口味都是我愛吃的家常菜 

身為職業婦女真是太需要啦

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個人激推我最愛吃的麻婆豆腐 他們家的口味是比較偏四川味 

真的有加很多花椒提味 所以口感上比較麻  而且是我最愛的嫩豆腐

配上白飯超下飯的唷 是道絕對邪惡的料理

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另一款打拋豬也很好吃 雖說是冷凍包 但裡面還是有豐盛的蕃茄及四季豆

微波加熱後還是有脆脆的口感 搭配微辣的口感 一樣也是配飯好夥伴

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滷豬腳的話則是偏客家口味 身為專業的客家人的確覺得非常道地耶

而且肥瘦兼具 肥肉的部分也非常Q彈 不會太軟爛

怕吃肥肉的人也推推!!

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整體而言它們家的冷凍包也非常推唷 快速五分鐘就可以備好三菜 均價也都百元上下

很適合平時忙碌的職業婦女!

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總之呢這家日本料理真的很推 荷包不用太滿也可以安心享用XD

愛吃日本的料理的絕對不能錯過唷~~~

邀約合作pinkfei0212@gmail.com

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    何品克 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()