品克小姐

美食鑑定團本次出團位在苗栗 公館鄉的牛肚大王

這家大概在我小時候就有印象了

後來整修完 這次是第一次到訪

不接受訂位 所以大概中午抵達時小等了一下才入座

本次四人點了約五菜一湯 價位一千二左右

還算是平易近人 (大概是因為附近強敵環伺吧 秀菊小吃 夢鼎軒都太強了)

首先先上的是牛雜湯 喝了一口 嗯 還是苗栗市的葉山小吃牛雜湯樂勝

湯頭只有九層塔的味道 沒有太多的層次感

幸好店家所附的客家式辣醬很夠味 把牛雜沾了配白飯吃 也算是一道菜了

可惜今天的白飯有點硬 不好吃

其二 香芹牛肚 也普普通通 如果炒辣應該更有味道

炒青菜80元 中規中矩 分量不算少

蒜苗牛心則好吃多了 牛心用大火快炒後顯得軟嫩無比

調味也好吃 超級下飯

客家粉腸的酸度也夠 薑絲放的毫不手軟 這道也好吃

最後是麻油牛腰 跟一般放的豬腰有所不同 不過我覺得一樣好吃 把湯加進飯裡變麻油湯飯 簡直絕配

而且酒味不重 很適合我這種不勝酒力的弱女子xd

總結 如果是想吃牛肉快炒料理的全牛大餐 這家店不錯推

但牛肉炒飯跟牛雜湯還是葉山小吃樂勝阿(葉山 對不起我錯惹 不應該隨便吃別家的牛雜湯)
  

   消費時間：2017年/10月
   地址： 苗栗縣公館鄉近光路2號
   電話：037-222-177
   營業時間：
   每人平均價位：200~300
   可否刷卡：
   有無包廂：
   推薦菜色：炒牛心家的牛雜湯)